das 7. Türchen wartet auf Dich
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🎉 Türchen Nr. 7: Heute wird es köstlich! 🍏🍪
Na, Lust auf etwas Süßes, das nicht nur himmlisch duftet, sondern auch perfekt für die nächste Party ist? 🎄✨
Ich habe für euch ein Rezept aus meinem Buch "Fingerfood und Party" mitgebracht: Apple Pie Cookies! 🥧😍
Diese kleinen, handlichen Leckerbissen verbinden den klassischen Geschmack von Apfelkuchen mit dem praktischen Format von Cookies – und das Beste: Sie gelingen auch wunderbar in der Heißluftfritteuse! 💨👌
🌟 Ran an die Äpfel und los geht's: 🌟
Ihr braucht nur ein paar einfache Zutaten und schon duftet die Küche nach Zimt, Apfel und Butter. 🎶🍎
Das Rezept findet ihr gleich hier – viel Spaß beim Nachbacken und Naschen! 🍪✨
🍏 Apple Pie Cookies – Süßes Fingerfood aus der Heißluftfritteuse! 🍪✨
Zutaten für den Teig:
• 300 g Mehl 🌾
• 150 g kalte Butter, gewürfelt 🧈
• 50 g Zucker 🍬
• 1 Ei 🥚
• 1 Prise Salz 🧂
• Oder fertigen Mürbeteig kaufen 🛒
Zutaten für die Füllung:
• 2 Äpfel, geschält, entkernt und fein gewürfelt 🍎🍏
• 2 EL Zucker 🍬
• 1/2 TL Zimt 🌟
• 1 Prise Muskatnuss 🥄
• Saft einer halben Zitrone 🍋
Anleitung:
1️⃣ Teig zubereiten:
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Die gewürfelte Butter und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu bröckelig ist, etwas kaltes Wasser hinzufügen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 🧈❄️
2️⃣ Füllung vorbereiten:
In der Zwischenzeit die gewürfelten Äpfel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermischen und zur Seite stellen. 🍎🍋✨
3️⃣ Teig ausrollen:
Den gekühlten Teig ausrollen und Kreise ausstechen (ca. 8 cm Durchmesser). 🥄🔄
4️⃣ Cookies füllen:
Einen kleinen Löffel der Apfelmischung in die Mitte jedes Teigkreises setzen. 🍎🥧
5️⃣ Cookies verschließen:
Einen weiteren Teigkreis darauflegen und die Ränder vorsichtig mit einer Gabel zusammendrücken, damit nichts herausläuft. 🍴✨
6️⃣ Ab in die Heißluftfritteuse:
Die Apple Pie Cookies in der Heißluftfritteuse bei 180°C für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 💨🔥
7️⃣ Genießen:
Die fertigen Cookies herausnehmen und kurz abkühlen lassen – dann heißt es: Naschen erlaubt! 😍🍪
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! 🎄🍏🍪